为深入贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面总结秋季开学以来食堂食品安全工作，分析研判当前风险隐患，安排部署11月份及下一阶段重点任务，10月28日下午，我校在勤业楼第二会议室召开2026年10月食品安全月调度会议。会议由后勤及运营管理处处长王跃平主持。后勤及运营管理处分管餐饮副处长、供货商代表、各餐饮企业负责人及餐饮中心管理人员参加会议。

会上，后勤及运营管理处副处长吴开汇报了10月份食品安全工作开展情况。各餐饮企业负责人围绕本月食堂运行状况和前期问题整改完成情况分别作了说明；安全保卫处处长孙傲飚通报了近期安全生产检查中发现的突出问题；各供货商代表逐一总结了现阶段所供货品情况，并围绕严把质量关、稳定价格、规范供货等作了表态发言。会议认为，食堂总体运行平稳有序，各项整改任务正按计划稳步推进。

会议要求，各餐饮企业、各供货商和餐饮中心全体工作人员要认真领会会议精神，逐项对照整改清单抓好落实。各供货商要严格履行供货协议，落实索证索票制度，严禁以次充好、掺杂使假。后勤及运营管理处将继续加大食品原材料质量与价格管控，并通过召开学生座谈会、组织学生走进食堂等方式听取师生意见，持续提升食堂服务保障水平。

会议强调，食品安全是食堂工作的生命线，也是学校后勤保障的底线。全体参会单位和人员要以此次月调度会为契机，以问题为导向，压实责任、优化服务，把每一项制度落到现场，把每一个问题改到实处，全力打造让师生放心、满意的食堂，为学校安全稳定作出应有贡献。（后勤及运营管理处）