为进一步强化校园消防安全管理，切实提高食堂员工的消防安全意识和应急处置能力，坚决预防和遏制各类火灾事故的发生，筑牢校园安全“防火墙”，3月18日-20日，我校特邀内蒙古消防安全宣传中心王教官，分别在北院食堂一楼和南院食堂三楼，为两院食堂全体工作人员共200余人进行了系统的消防安全知识培训和实操演练。

食堂作为师生密集场所和重点防火部位，用火、用电、用气频繁，安全管理容不得半点马虎。此次培训采取“分场所、全覆盖”的模式进行，确保南北两院食堂员工均能接受专业指导。

培训过程中，王教官结合近年来发生的典型火灾案例，特别是针对食堂操作间易发的油锅起火、电气火灾等特点，以案说法，深入浅出地讲解了火灾的危害性、初期火灾的扑救方法、火场逃生自救技巧以及日常防火巡查的注意事项。

在理论讲解环节，王教官重点剖析了食堂后厨常见的消防安全隐患，如燃气泄漏、油烟管道清洗不及时、电器线路老化等问题，并强调了“预防为主，防消结合”的重要性。针对食堂工作人员在实际操作中可能遇到的突发情况，王教官详细演示了如何正确使用灭火器、灭火毯等消防器材。

此次消防安全培训，是我校落实校园安全主体责任、提升后勤保障能力的重要举措，进一步增强了食堂员工的消防安全“四个能力”，为构建平安和谐校园奠定了坚实基础。（后勤及运营管理处）